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株式会社ダイスイ
生産(農業・林業・水産業)の求人情報(求人No.119)

【水産仲卸 時々 神経締め】魚を食べるのが好きな人募集!活魚・鮮魚を扱い品質を向上させる次世代の産地仲買人募集

株式会社ダイスイ 宮城県石巻市

掲載期間: 2022年01月12日~ 2022年02月08日

雇用形態

正社員/契約社員

業種

その他(水産業)

給与

月給18万円〜20万円

仕事内容

魚の仕入れ・下処理・保存・梱包・保管・提供。市場や飲食店に対して最高の状態の活魚・鮮魚を届ける

代表の大森圭です。石巻魚市場では、四季折々に多種多様な魚が水揚げされます。鮮魚は1匹1匹に特徴があり、漁法や漁獲状況もさまざま。最良の形で出荷するために、それぞれに合った手当てを行う必要があります。さらに出荷先の飲食店でいつ食べられるのか、どういった調理をするのか、客層はどういった方なのかということも重要な判断要素です。
漁師から受け継いだ「想いのバトン」を料理人そしてお客様へと繋いで行くこと、そして魚価を向上させ、量から質の漁業へ転化させていくことが自分の使命だと思っています。石巻で獲れる魚が全国で「うまい!」という評価を得られるように、共に切磋琢磨してくれる方をお待ちしています。

石巻魚市場には年間200種類以上の魚種が水揚げされます

募集要項

雇用形態

正社員/契約社員

勤務地

宮城県石巻市魚町3丁目13−6

石巻魚市場の目の前です

アクセス: JR 石巻から車で8分

勤務時間

6:00~15:00(実働8時間程度)
6:00~8:00魚市場で仕入れ、8:00~12:00出荷作業、12:00~13:00休憩、13:00~16:00出荷作業

休日・休暇

毎週土曜or日曜(応相談)、GW、お盆、お正月休みあり  ※魚市場カレンダーに基づく

給与

月給18万円〜20万円
昇給あり

初任給18〜20万(その後能力に応じて昇給あり)
試用期間あり(3ヶ月)※待遇変更なし
賞与あり(年2回)

仕事内容

魚の仕入れ・下処理・保存・梱包・保管・提供。市場や飲食店に対して最高の状態の活魚・鮮魚を届ける

待遇・福利厚生

寮あり, 時々お寿司, 有給休暇あり, 昇給あり, 寮あり(TRITON WATANOHA), 社会保険完備, 昼食支給

■就業場所における受動喫煙防止の取組について
屋内原則禁煙(喫煙専用室あり)

加入保険

健康保険
厚生年金保険
労災保険
雇用保険

寮・社宅

・勤務地から車で10分のところに新人漁師専用シェアハウスあり(月30,000円※光熱費込/研修期間は無料で利用可)

求める人物像・応募条件

想像力を働かせて臨機応変な対応ができる方
身体を動かすことが好きな方
魚を食べるのが好きな方

募集人数

1〜2人

募集背景

欠員補充

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会社情報

会社概要

企業名
株式会社ダイスイ
事業内容

天然活魚、鮮魚の出荷販売

大森式流通
https://www.omorishiki.com/
詳しいサポート体制はこちら
https://triton.fishermanjapan.com

採用担当者

一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン 高橋・木村

triton@fishermanjapan.com

電話番号を表示する 0225987071

応募受付・採用までのマッチングサポートは、一般社団法人フィッシャーマン・ジャパンが行います。

採用までの流れ

応募

フィッシャーマン・ジャパン担当より電話にて連絡

写真付履歴書の提出(書類選考)

電話もしくはビデオ電話(Zoomなど)にて面談

現地面談
現地研修(1週間程度) ※任意

内定

採用までの日数

1ヶ月~

【水産仲卸 時々 神経締め】魚を食べるのが好きな人募集!活魚・鮮魚を扱い品質を向上させる次世代の産地仲買人募集
株式会社ダイスイ

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